DISPORA BUDPAR INDRAMAYU: MAKANAN KHAS INDRAMAYU/Special Food

SELAYANG PANDANG

SELAYANG PANDANG

INDRAMAYU

Indramayu adalah salah satu kabupaten yang terletak di pesisir utara Jawa Barat. Didirikan oleh Raden Arya Wiralodra, Putra Tumenggung Gagak Singalodra dari Bagelen Jawa Tengah, pada hari jum'at kliwon, 1 Muharram, 934 H atau 1 Syura 1449 S, yang menurut kalender Masehi adalah tanggal 7 Oktober 1527, titimangsa tersebut resmi ditetapkan sebagai hari jadi Indramayu.

Wilayah kabupaten Indramayu seluas 204.011 Ha dengan panjang pantai 114 Km dan banyak dittumbuhi hutan Mangrove. Indramayu dikenal sebagai "lumbung padi" mengingat 58.27% dari luas wilayahnya merupakan areal persawahan, dikenal juga sebagai produsen ikan laut, karena dari seluruh produksi "ikan laut" Jawa Barat sepertiganya berasal dari Indramayu. Selain terkenal sebagai penghasil "buah mangga" yang merupakan trade mark Indramayu juga memiliki potensi wisata yang lengkap, baik wisata alam, wisata ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEK), wisata agro, dan wisata rohani serta potensi seni dan budaya yang beraneka ragam misalnya: Upacara Adat Ngarot, Nadran, Ngujung, Sintren, Tarling dan Genjring akrobat.

Rabu, 03 November 2010

MAKANAN KHAS INDRAMAYU/Special Food

BUAH-BUAHAN/Fruits

Dari banyak jenis Mangga yang ada, seperti Golek, Arumanis, Bapang, dan lainnya. Jenis Cengkir atau disebut juga Dermayu dan Mangga Gedong Gincu merupakan trademark Indramayu sebagai Kota Mangga. Kondisi alam yang mengguntungkan menjadi faktor utama menjadikan kabupaten Indramayu sebagai daerah penghasil buah-buahan. Selain buah Mangga, Kabupaten Indramayu juga penghasil buah Semangka, Belewah, Timun Suri, Pisang dan Jambu mete. Lokasi buah-buahan tersebut terdapat di kecamatan Haurgeulis, Gabuswetan, Kroya, Cikedung, Lohbener dan Cantigi.

MAKANAN OLAHAN/Food Processing

Sipa yang tidak kenal Kerupuk Indramayu yang tadinya hanya merupakan industri rumahan kini telah menjadi komuditi ekspor yang pemasarannya sampai ke Timur Tengah. Perkampungan Industri Kerupuk terdapat di jalan Industry, Desa Kenaga Kecamatan Indramayu +3 km dari kantor Pemerintah Daerah. Untuk mendapat berbagai jenis makanan olahan seperti Kerupuk Udang, Ikan Asin Jambal Roti, Terasi, Dendeng Japuh, Ikan Asin Bilis dan lain-lain dapat diperoleh di Pasar Tradisional, Supermarket serta Outlet khusus makanan khas Indramayu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Kawasan Wisata Bojongsari

Kawasan Wisata Bojongsari terletak di Desa Bojongsari Indramayu + 2 km dari pusat kota Indramayu, dengan luas area + 15 Ha, terdiri dari daratan + 9 Ha dan situ dengan permukaan air + 6 Ha. Fasilitas rekreasi yang tersedia diantaranya: Water Park atau Water Boom (yang dilengkapi dengan kolam arus, kolam middle, kolam anak, slider spiral, dan slider race), dan sepeda air, perahu wisata, olahraga dayung, pemancing, argo wisata mangga, gedung IPTEK yang dilengkapi dengan museum, laboratorium IPTEK dan film 3 dimensi, serta berbagai permainan anak lainnya.

Pulau Biawak

Obyek Wisata Bahari dengan Taman Laut dan ikan hias yang indah serta terumbuk karang yang asli terdapat di pulau biawak, dilengkapi dengan pasir putih, tanaman bakau dan budidaya rumput laut, serta menara mercusuar yang dibanggun oleh ZM. Willem pada tahun 1872 merupakan daya tarik tersendiri. Aktivitas rekreasi yang dapat dilakukan di Pulau Biawak adalah selam (Diving), mancing, snorkeling, dan wisata petualangan. Pulau Biawak memiliki luas +120 Ha, terletak 40 km sebelah utara Indramayu dapat dijangkau dengan perahu nelayan.

(Terjemahan dalam bahasa Indonesia)

Akan tetapi kelak nanti Allah melimpahkan rahmatNYA yang melimpah, Darma Ayu kembali makmur, tak ada satu hambatan tandanya, jika ada ular menyebrang kali Cimanuk, sumur kejayaan mengalir deras, lampu menyala tanpa minyak, semua kembali hidup makmur, manunggal dengan prajurit, membantu penguasa, hidup aman dan tentram, semua kembali makmur, seluruh negara hidup makmur

WISATA AGRO/Agro Tourism

Desa Cemara dan Cangkring berada ditepi sungai yang tenang dengan dilatar belakangi (Hutan Bakau) yang sangat rimbun dan asri menyajikan pemandangan alam yang eksotis, terlebih pada saat terbenamnya matahari. menggunakan perahu motor nelayan bersama keluarga menyusuri sungai, estauria dan laguna sambil memancing merupakan kegiatan yang sangat rekreatif diselingi suara kepak sayap dan kicauan burung disekelilingnya.

Ma`had Al-Zaitun

Ma`had Al-Zaitun

Ma'had Al-Zaitun, sebuah pesantren modern terbesar dan termegah di Asia Tenggara, luas keseluruhan komplek pesantren 1.200 ha. Terletak di Desa Mekarjaya Kecamatan Haurgeulis. Jarak menuju lokasi pesantren +182 km dari Jakarta atau +132 km dari Cirebon. Ma'had Al-Zaitun tidak hanya sebagai pondok pesantren terpadu yang menjadi pusat pendidikan dan pengembangan budaya toleransi juga pengembangan budaya perdamaian dedngan berbagai kelengkapan fasilitasnya. Ma'had Al-Zaitun adalah sebuah tonggak sejarah yanng mengimplementasikan lingkunngan yang dapat menjadi pusat pengembangan dinamis, seperti universitas, pusat penelitian, perusahaan-perusahaan tekhnologi, pusat-pusat rekreasi.

Masjid Kuno Bondan

Masjid Kuno Bondan

Masjid ini didirikan pada tahun 1414 oleh Syekh Datuk Kahfi yang tidak jauh dari sungai Cimanuk dan juga dekat dengan langkob/ balai (pesanggrahan) yang dibangun oleh Ki Geden Bondan sehingga masjid ini lebih dikenal dengan sebutan Masjid Bondan/Masjid Darus Sajidin, adapun didalam masjid Bondan ada terdapat sebuah bedug yang terbuat dari kayu sidagori dan konon kabarnya bedug terseburt kalau ditabuh (dipukul) suaranya bisa terdengar sampai ke Cirebon. Masjid kuno Bondan terletak di Desa Bondan Kecamatan Sukagumiwang yang berjarak +20 km dari kota Indramayu.

Situs Makam Selawe

Ngarot

Ngarot

Upacara Adat Ngarot adalah salah satu Upacara Adat yang sejak abad 16 sampai saat ini di selenggarakan oleh masyarakat Desa Lelea setiap menjelang penggarapan sawah. Lokasi penyelenggaraan +17km dari kota Indramayu. Ngarot atau kasinoman dilaksanakan setiap hari Rabu, Minggu ke-4 bulan November, pelaku ngarot adalah para muda mudi dengan konstum yang khas dan aksesoris yang gemerlap merupakan daya tarik Event pariwisata. Selain kesenian tradisional, tari topeng, reog ketuk yang digelar bersamaan, juga dimeriahkan pula dengan pasar malam yang berlangsung selama seminggu.

Nadran

Nadran

Mensyukuri hasil tangkapan ikan, mengharap peningkatan hasil di tahun mendatang dan berdo'a agar tidak mendapat arah melintang dalam mencari nafkah di laut, adalah maksud utama dari Upacara Adat Nadran yang diselenggarakan secara rutin setiap tahun. Selain Upacara Ritual Adat, Kesenian Tradisional serta pasar malam pun diselenggarakan selama seminggu. Umumnya upacara adat Nadran diselenggarakan antara bulan Oktober sampai Desember yang bertempat di Pantai Eretan, Dadap, Karangsong, Limbangan dan Glayem.

batik tulis paoman

batik tulis paoman

Batik yang berciri khas pesisir, memiliki corak yang berbeda dengan batik daerah lain. Perpaduan antara kepercayaan, adat istiadat, seni dan lingkungan kehidupan daerah pesisir, ditambah lagi adanya pengaruh dari luar seperti Cina, Arab dan Timur Tengah, Hindu-Jawa, setra Eropa ikut mempengaruhi terbentuknya motif dan karakter batiktulis pesisir. Industry kerajinan batik tulis ini terdapat di Kelurahan Paoman, Desa Pabean Udik, Kecamatan Indramayu dan Desa Terusan Kecamatan Sindang. Kualitas dari batik yang mempunyai +200 motif ini telah mampu menembus pasaran Internasional, terutama para kolektor batik dari manca Negara.

kerupuk udang khas Indramayu

kerupuk udang khas Indramayu

Sipa yang tidak kenal Kerupuk Indramayu yang tadinya hanya merupakan industri rumahan kini telah menjadi komuditi ekspor yang pemasarannya sampai ke Timur Tengah. Perkampungan Industri Kerupuk terdapat di jalan Industry, Desa Kenaga Kecamatan Indramayu +3 km dari kantor Pemerintah Daerah. Untuk mendapat berbagai jenis makanan olahan seperti Kerupuk Udang, Ikan Asin Jambal Roti, Terasi, Dendeng Japuh, Ikan Asin Bilis dan lain-lain dapat diperoleh di Pasar Tradisional, Supermarket serta Outlet khusus makanan khas Indramayu.

mangga khas Indramayu

mangga khas Indramayu

Dari banyak jenis Mangga yang ada, seperti Golek, Arumanis, Bapang, dan lainnya. Jenis Cengkir atau disebut juga Dermayu dan Mangga Gedong Gincu merupakan trademark Indramayu sebagai Kota Mangga. Kondisi alam yang mengguntungkan menjadi faktor utama menjadikan kabupaten Indramayu sebagai daerah penghasil buah-buahan. Selain buah Mangga, Kabupaten Indramayu juga penghasil buah Semangka, Belewah, Timun Suri, Pisang dan Jambu mete. Lokasi buah-buahan tersebut terdapat di kecamatan Haurgeulis, Gabuswetan, Kroya, Cikedung, Lohbener dan Cantigi.